fredag, april 21, 2017

Fredagsbrödet

Sedan nån månad tillbaka bakar jag bröd på fredagar. Det är i varje fall ambitionen. Dessutom försöker jag få till det så att brödet fortfarande är varmt när Sonen kommer hem från träningen. Alla är hungriga då så det passar bra, som en förrätt innan middagen.

Idag blandade jag i lite rågmjöl, solrosfrön, valnötter och vallmofrö. Ja, det blev bra!

onsdag, april 19, 2017

Ladies who lunch

Fantastiskt god lunch på bokklubben idag. Så bra att jag fick receptet och lagade en variant av samma kyckling till middag. Och familjen älskade den!

Ungefär såhär: Stek delade kycklingfileer i smör och matolja/eller olivolja, salta och peppra. Vispa ihop lika delar sweet chili sauce och god matolja, tillsammans med limejuice. Häll över kycklingen i stekpannan, låt steka in lite. Servera med sour cream (eller gräddfil) smaksatt med lime och vitlök. Jag hade couscous med persilja och pinjenötter till, och en enkel grönsallad.

Boken vi läst var Hillbilly Elegy av J.D. Vance. Rekommenderas!

tisdag, april 18, 2017

Hej snygging!

Vår snygging Soda, han har den mest fantastiska päls jag nånsin sett på en vanlig katt. Perfekt svart och vit. Han är otroligt matfokuserad. Ingen myskatt men mysig på sitt sätt.

Tog med Sixten till ett track and field meet idag, bra som social träning för en valp. Han reagerade inte alls när startskotten smällde för de olika loppen som startade. Och så hälsade vi såklart på Sonen, som var där för att springa. Go Wreckers!

måndag, april 17, 2017

Bleka ben

Första dagen barbent det här året och som vanligt är mina ben bleka, nästan blåvita faktiskt. Bara att vänja sig, jag gillar inte att sola så benen kommer vara fortsatt vita resten av säsongen.

Ikväll hade vi de flesta fönstren öppna för att släppa in den sköna kvällsluften. Tills den fräna doften av skunk slog emot oss! Vi stängde snabbt! Helt otroligt vad skunk luktar... skunk.

söndag, april 16, 2017

Påskdagen

Dottern och Sixten idag. Vår lilla rackare till valp väger nästan 3 kg nu, börjar bli stor. Om en vecka är han sex månader.

Soligt och varmt hade vi idag, över 25C. Ångrar lite att jag inte bytte ut duntäckena i våra sängar till sommartäcken. Oh well.

Påsklunch hos finlandssvenska M, mycket god mat. Vi bidrog med lamm, laxsnittar och en toscakaka.  Imorgon är det skola igen för kidsen. Yay! tycker mamman.

fredag, april 14, 2017

Trädgårdsfix

Vi var ute i trädgården och fixade mest hela dan. Sixten sprang omkring som en vettvilling och flåsade, hade jättekul. Plötsligt såg jag att han hade nåt i munnen och ville se vad det var. Det var en liten liten sköldpadda! Jag lyckades få honom att släppa den och den stackars lilla sköldpaddan rörde fortfarande på sig!

Sonen satte ner den just intill vår tidvattensdamm, och stänkte lite vatten på den. Jag tittade till den fem minuter senare och då hade den alla benen och huvudet ute ur skalet, så verkade ok. En stunds senare var den borta, hade dykt ner i vattnet.

Hurra! Dagens bästa!

Vi hade en tidig middag på en ny restaurang här i stan, mycket bra mat, men nu är vi mätta minsann...

torsdag, april 13, 2017

De här två

Katt och tonåring. Åh vad de njuter av varandras sällskap, Sonen och Zingo. Den här katten väcker barnen nästan varje morgon och vill ligga kvar och mysa i timmar. Han är den ultimata myskatten, Zingo.

IKEA. Vi åkte en sväng till The Mothership, Sonen och jag, på eftermiddan. Skulle köpa knäckebröd, dörrmatta och annat. Sonen som kom från träningen ville äta lunch, så det gjorde vi. Och så gick vi igenom hela varuhuset för det ville han också.

Hemmavecka. Planen var ju en roadtrip hela familjen nu när barnen har spring break, med stopp för nån college visit. Kidsen ville stanna hemma. De är nöjda och glada så ok. Det är väl det viktiga.

Vädret. Vi har helt klart vädret på vår sida den här lovveckan. Me like.

onsdag, april 12, 2017

Hela familjen hemma

Imorse kom Ironman hem från Brasilien, familjen samlad igen. Nu känns det verkligen viktigt att vara vi fyra. I mitten av september börjar Sonen plugga i Chicago, då blir vi bara tre här hemma.

Känns konstigt.

Tydligen behöver tonårstjejer nya bikinis varje år, så Dottern och jag åkte iväg och shoppade loss på förmiddan. Hittade en hel del snyggt. Satsar bikinipengarna på tonåringen, mamman håller sig till same old stuff.

måndag, april 10, 2017

Helt utslagen.

Trött valp efter en playdate med en annan hund på eftermiddan. Det var faktiskt Dottern och hennes date J som tyckte det var dags att deras hundar träffades. Tydligen hade vovvarna jättekul!

Våren visar från sin bästa sida, vi har sol och nästan 20C. Just nu känns det helt ok att vi bestämde oss för att stanna hemma på spring break.



söndag, april 09, 2017

Vilken dag!

Åh vilket underbart vårväder vi har! Det är inte direkt svårt att ta en promenad med Sixten nu, han älskar att vara ute. Klarblå himmel. Ljumma vindar.

Med kort varsel flög Ironman till Brasilien igår kväll, för jobb. Eller, idag träffar han vänner och lite avis var jag när de ringde i eftermiddags från en takterrass i Jardins, Sao Paulo, bara nåt kvarter från där vi bodde fem år. Nästa gång hoppas jag vi kan planera bättre, då följer jag med.

Kul idag: Sixten som träffade en hund hos grannen. Vovvarna sprang omkring som vildingar i vår trädgård. De hade så kul! Spelade ingen roll att Sixten såg ut som en liten myra intill den andra hunden, vilken fart det var på dem tillsammans!