Baka liten kaka

På kakfronten lite nytt! Såg ett recept på en blogg ikväll, det lät snarlikt de där kolasnittarna vi brukar göra, men med smak av kanelbullar och kakorna skulle bli lite mjuka. Emailade receptet till Dottern, hon gillar ju att baka.

Fem minuter senare var hon nere i köket och tog fram KitchenAiden och smör. Hon var tvungen att testa nya receptet!

Och ja, de var verkligen fantastiskt goda! Kommer gå åt som smör i solsken.

Den här tjejen förresten, vilken stjärna hon är på att baka! Ofta får hon förfrågningar av kompisar som vill att hon bakar nåt. Förra veckan gjorde hon kanelbullar efter ett nytt recept hon hittat, som jag var tveksam till - det var två ägg i degen? - men det blev de bästa bullarna jag nånsin smakat, tror jag. Det är också extra kul när hon bakar efter svenska recept, och extra gott.