Vi är bjudna på middag hos vänner ikväll, ett amerikanskt-tjeckiskt par, fd kollega till maken. K lovade att jag skulle göra efterrätten. Så nu har jag rört ihop polkagris semifreddo för 10 personer. (semifreddo från Jamie Olivers första kokbok, polkagris för att jag tycker det är lite julinspirerat) Måste göra en massa chokladsås att servera till också.
Kan bli hur gott som helst. Smeten var i varje fall farligt god.
Barnen och deras barnvakt ska få lite också, även om de säkert tycker lika mycket om simpel isglass på pinne.
Snön ligger kvar. Barnen var ute och lekte tre gånger igår, jag också, kom in för att låta kläderna torka hjälpligt. Om några dagar kommer leverans från Lands End med fler vinterkläder, det räcker liksom inte med en omgång, kidsen måste ha något att byta med i den här blöta snän som det ofta är här i södra Connecticut.
Grrringo, svensk i Colorado.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar