Enklaste efterrätten

Det är enkelt att göra glass när man har en glassmaskin. Dottern fick en i present för många år sen, en enkel variant från Cuisinart, men den funkar jättebra. Det är bara en behållare som man fryser och som slags långsam visp som kyler glassmeten man blandat. Men åh! vad gott det blir! Och så otroligt enkelt.

Idag gjorde jag vaniljglass med mintchoklad, så otroligt gott. Kan hända att jag åt enbart glass till lunch...